皆様おはようございます🌞鮨阿部です🍣だいぶ暑くなって桜もすっかり葉っぱ模様になりましたが…………鮨阿部では赤い魚が満開です🐟🌸・千葉の勝浦の釣り物の極上の【金目鯛】・長崎五島列島の【甘鯛】・北海道…
皆様おはようございます🌞鮨阿部です🍣今日も最高の魚🐟お酒🍶続々と入荷しております✨・今が1番の旬の『牡丹エビ北海道』・こちらも今が旬の脂ノリノリの『どんちっちアジ島根県』・産卵期前の栄養を蓄えま…
皆さまこんにちは、鮨阿部です🍣お鮨、お料理に合う良いお酒が入りましたのでご紹介させて頂きます✨熊本・花の香（はなのか）酒造さんより、『産土うぶすな』を入れさせて頂きました！これまでも何回かご…
皆さまおはようございます、鮨阿部です🍣今日も素晴らしい魚を仕入れさせて頂きました！漁師の皆さん、各問屋の皆さんいつも本当にありがとうございます😭・牡丹エビ（甘みも旨みも強くて、まさに今が旬で…
皆様おはようございます、鮨阿部です🍣今週も、良い魚🐟良いお酒🍶たくさん仕入れさせて頂いております✨写真に載せきれていない魚、お酒もたくさんご用意しておりますので、是非お待ちしております！今日は…
皆様こんにちは、鮨阿部です。ただいま、インターネット回線の故障により、お店の電話が使えなくなっております。ＮＴＴ東日本に修理を依頼しましたが、修理に来れるのが土曜日の夕方になってしまうとの…
本日、インターネット回線の故障により、お店の電話が繋がらなくなってしまいました。修理の依頼をしたところ、土曜日の夕方になってしまうとの事でした。大変恐れ入りますが、ご予約を頂ける際には、Ins…
こんにちは！鮨阿部です。素晴らしいマグロを仕入れさせて頂きました！！宮城県の気仙沼の漁師さんが、北海道よりの太平洋で獲ってきた魚です。鮮度はもちろん、やはり冬のマグロは身質も旨味も脂も最高…
こんにちは！鮨阿部です。今日は小田原から、素晴らしい・天然真鯛・甘鯛・カワハギを仕入れさせて頂きました！真鯛は何日か寝かせて熟成させて、甘鯛は塩でしめて焼き物で、肝がパンパンに入ってるカワ…