関内の鮨と選りすぐりのお酒で行う接待 | 落ち着いた空間で味わう食事

こんにちは！鮨阿部です。今回もこれまためちゃくちゃ素晴らしいマグロを買わせていただきました！！脂ののり、熟成の具合い、身の柔らかさ、香り、どれを取っても最高でふ！！やっぱり冬のマグロはひと…

こんにちは！鮨阿部です。今日は小田原から、素晴らしい・天然真鯛・甘鯛・カワハギを仕入れさせて頂きました！真鯛は何日か寝かせて熟成させて、甘鯛は塩でしめて焼き物で、肝がパンパンに入ってるカワ…

こんにちは鮨阿部です！良い日本酒仕入れさせて頂きました！素晴らしい魚のお供にいかがでしょうか😆#鮨阿部#鮨#寿司#すし#sushi#日本酒#日本酒好きな人と繋がりたい#新酒#おりがらみ#横浜#横浜グルメ#神…

こんにちは！鮨阿部です！今年は入荷量が極端に少ないなか問屋さんのご協力もあり、素晴らしい『ボラ子』を仕入れさせて頂きました！これから、血抜き（３〜４日）⇨塩入れ（約1週間）⇨塩抜き（３〜４日）…

皆様こんばんは、鮨阿部です。今日から１２月に入りまして、今年も残すところ１ヶ月となりました。皆様に良い年越しをして頂く為にも今月も鮨阿部では素晴らしい魚をご用意しております！今日も、またま…

皆様こんばんは！鮨阿部です。もうすっかり冬模様ですが、いかがお過ごしでしょうか？気温の変化が激しいですから体調壊さないようご自愛くださいませ。鮨阿部の公式ホームページhttps://sushi-abe.com/…

こんにちは！鮨阿部です。当店では、接待の場面やデートの場面でも最適なおもてなしをさせていただきます。ぜひ関内にある鮨阿部にお越しください！