鮨 阿部

関内の鮨のコースは新鮮で旬な素材を使用 | こだわりの厳選食材

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コース

四季を五感で感じられる美しい料理

皆様こんばんは、鮨阿部です🍣今日も素晴らしいマグロをいれて頂きました🐟✨上品な脂、赤身のねっとり具合い、香り、さっぱりとしながらも濃厚な旨味、、、、最高です‼️このマグロを獲ってくれた漁師さんと…

皆様こんにちは😃鮨阿部です🍣夏のお魚『マコカレイ』の素晴らしいのが入りました🐟魚のもつ独特の香りとプリプリの食感がお刺身でもお寿司でもお酒を進めてくれます😊それと長崎から良い脂の乗ったノドグロ…

皆様おはようございます🌞鮨阿部です🍣今日も最高の魚🐟お酒🍶続々と入荷しております✨・今が1番の旬の『牡丹エビ北海道』・こちらも今が旬の脂ノリノリの『どんちっちアジ島根県』・産卵期前の栄養を蓄えま…

皆さまこんにちは、鮨阿部です🍣お鮨、お料理に合う良いお酒が入りましたのでご紹介させて頂きます✨熊本・花の香(はなのか)酒造さんより、『産土うぶすな』を入れさせて頂きました!これまでも何回かご…

皆様こんにちは、鮨阿部です。ただいま、インターネット回線の故障により、お店の電話が使えなくなっております。NTT東日本に修理を依頼しましたが、修理に来れるのが土曜日の夕方になってしまうとの…

皆様こんにちは!鮨阿部です。今日も素晴らしく最高の魚を仕入れさせて頂きました!どれも本当に惚れ惚れする魚です🐟✨・赤ムツ(小田原)・クエ(長崎)・黄甘鯛(小田原)・カワハギ(小田原)・スミヤ…

こんにちは!鮨阿部です。今日は小田原から、素晴らしい・天然真鯛・甘鯛・カワハギを仕入れさせて頂きました!真鯛は何日か寝かせて熟成させて、甘鯛は塩でしめて焼き物で、肝がパンパンに入ってるカワ…

こんにちは鮨阿部です!良い日本酒仕入れさせて頂きました!素晴らしい魚のお供にいかがでしょうか😆#鮨阿部#鮨#寿司#すし#sushi#日本酒#日本酒好きな人と繋がりたい#新酒#おりがらみ#横浜#横浜グルメ#神…

皆様こんばんは、鮨阿部です。今日から12月に入りまして、今年も残すところ1ヶ月となりました。皆様に良い年越しをして頂く為にも今月も鮨阿部では素晴らしい魚をご用意しております!今日も、またま…

皆様こんばんは!鮨阿部です。もうすっかり冬模様ですが、いかがお過ごしでしょうか?気温の変化が激しいですから体調壊さないようご自愛くださいませ。鮨阿部の公式ホームページhttps://sushi-abe.com/…

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