こんにちは！鮨阿部です。

今回もこれまためちゃくちゃ素晴らしいマグロを買わせていただきました！！脂ののり、熟成の具合い、身の柔らかさ、香り、どれを取っても最高でふ！！やっぱり冬のマグロはひと味違いますね🐟✨
セイコ蟹は、写真のように仕込んで、その上から蕪の餡掛けをかけて焼いて提供します。蟹の風味と柚子の風味が相まって良いおつまみになりますよぉ！日本酒はもちろんワインにもピッタリです🍷
皆様ぜひお待ちしてまーす🙋
尚、来週２１日なんですが、キャンセルのお客様がいらっしゃったので、空席多数でございます🥶🥶🥶忘年会などのご予定ありましたら是非よろしくお願い致します！

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