関内の鮨のコースは新鮮で旬な素材を使用 | こだわりの厳選食材

皆様おはようございます🌞鮨阿部です🍣週末いかがお過ごしでしょうか？この暑さに負けず鮨阿部では昨日に引き続き今日も素晴らしい魚をご用意しております🐟✨グラスもキンキンに冷やしておりますので、美味…

皆様こんにちは😃鮨阿部です🍣今日も暑さに負けず素晴らしい魚が揃っております🐟🐟🐟美味しいお鮨を食べて、しっかり水分も取って🍺🍷🍶（お酒⁉️笑）楽しい週末にしましょう🙋#鮨#寿司#すし#横浜グルメ#横浜ディ…

皆様おはようございます🌞鮨阿部です🍣今日も素晴らしい魚をご用意させて頂いております🐟✨・北海道留萌産本牡丹海老旨みも甘さもコクがあってお酒が進みますね🍶・和歌山県産の釣りアジこの時期のアジは脂も…

皆様こんにちは、鮨阿部です🍣今日も暑いですが、そんな暑さも吹き飛ぶくらい最高の魚を毎日仕入れさせて頂いております🐟✨今日は、・北海道のムラサキウニウニも１年の中で最も美味しい時期に入ってきまし…

皆様こんにちは、鮨阿部です🍣連日うなるような暑さが続いていますがいかがお過ごしでしょうか？水分をまめにとって、熱中症にならないように気をつけて過ごして頂ければと思います💡今回は今イチオシのお…

皆様こんにちは、鮨阿部です🍣今日も素晴らしい魚を仕入れさせていただきました✨特には、日本一と言われる宮城県の閖上の赤貝千葉県銚子の目光（一般的には、一夜干しや唐揚げにする事が多いですが、今日…

皆様おはようございます🌞鮨阿部です🍣今回も、良い鮪を仕入れさせて頂きました！脂バッチリのりのりという感じではないですが、、鮪の香り・旨みが強い魚ですね🐟脂が控えめな分、中トロも赤身も塩であっさ…

皆様おはようございます🌞鮨阿部です🍣今日も素晴らしい魚を仕入れさせて頂きました❣️各問屋さんの皆さまにはいつもいつも本当に感謝しております🥹🥹🥹もう魚が素晴らしすぎて、仕込みが楽しくてたまらんです…

皆様こんばんは、鮨阿部です🍣良いお魚🐟良いお酒🍶揃っております🙆・千葉県勝浦の釣りの【金目鯛】脂も乗っているのですが魚の旨みが最高に強いです💪・江ノ島沖で獲れた【黒むつ】甘〜〜〜い脂が特徴で、軽…

皆様おはようございます🌞鮨阿部です🍣だいぶ暑くなって桜もすっかり葉っぱ模様になりましたが…………鮨阿部では赤い魚が満開です🐟🌸・千葉の勝浦の釣り物の極上の【金目鯛】・長崎五島列島の【甘鯛】・北海道…