皆様おはようございます🌞鮨阿部です🍣
2024/07/19
皆様おはようございます🌞鮨阿部です🍣
今日も素晴らしい魚をご用意させて頂いております🐟✨
・北海道留萌産 本牡丹海老 旨みも甘さもコクがあってお酒が進みますね🍶
・和歌山県産の釣りアジ この時期のアジは脂もありながら身の旨みも強いです!軽く酢締めして仕込みすることで更に美味しさが増します✨
・茨城県鹿嶋産の蛤 江戸前鮨のネタの代表格です。濃いめの味付けで漬け込んであるので、鮨阿部の赤酢のシャリとも相性抜群です!
冷たいお料理もご用意しております✨今回は、、、
・車海老の真丈 です。アスパラのスリ流しと一緒に召し上がって頂きます✨ お酒が………🍺🍷🍶🥃
今週も残り僅かですが、皆様良い週末をお過ごしくださいませ🙋
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#この店 #予約困難店 なんだよなぁって言われるように頑張ります
#美味しいもの好き の皆さんに来て頂きたいです
#接待 でも使って頂けるお店です
4〜5名様から #貸切 も承ります
前日までにご連絡頂けましたら、#昼営業 もさせて頂いております