皆さまこんにちは、鮨阿部です🍣
2024/05/25
皆さまこんにちは、鮨阿部です🍣
お鮨、お料理に合う良いお酒が入りましたのでご紹介させて頂きます✨
熊本・花の香(はなのか)酒造さんより、『産土 うぶすな』を入れさせて頂きました!これまでも何回かご紹介させて頂いてましたが、これまでの山田錦を使ったものでは無く、今回は熊本産の『穂増 ほませ』を用いて醸したお酒です。この穂増は、江戸時代から続く熊本在来種の酒米でとても希少な酒米です。
この穂増をを使った産土………なんと!5000本の限定生産らしいです🥶 鮨阿部では、3本のご用意しか出来おりませんので、皆さまお早めのご来店をお待ちしております😂
4/26(金) おかげさまで満席です🈵
4/27(土) おかげさまで満席です🈵
4/28(日) 残りわずかです💦
4/29(月) お休み
4/30(火) 残りわずかです💦
5/1 (水) 空席多数です🈳
5/2 (木) 空席多数です🈳
5/3 (金) 残りわずかです💦
5/4 (土) 残りわずかです💦
5/5 (日) お休み
5/6 (月) お休み
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