皆様こんにちは、鮨阿部です🍣

今日も素晴らしい魚を仕入れさせて頂きました！こういう素晴らしい魚は仕込みも楽しくってしょうがないですね✨

・赤ムツ　　なんと１キロアップです✨このサイズは滅多にないです💡脂ノリノリで炭で軽く炙っても美味しいです😋
・つぶ貝　　コリコリの食感も磯の風味も強くて、塩とフィンガーライム🍋‍🟩で召し上がって頂きたいです✨
・カツオ　　今年のカツオは間違いなく大当たりですね✨藁で皮目を焼いてますので風味もいいですよぉ👍

最後の写真は、店内に飾ってある今週のお花です🌸

美味しい鮨と料理をつまみに冷たいお酒もご用意ございますので是非ぜひ涼みにいらしてください🙋

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#この店　#予約困難店 なんだよなぁって言って頂けるように頑張ります
皆様に#大満足😋 して頂いて#幸せな時間をありがとう と言って頂けるように頑張ります
#来月で1年