関内の鮨なら鮨 阿部 | ブログ

本日8/4鮨阿部オープンしてから無事に1周年を迎えることができました。この一年間、多くの問屋さんやお客様、従業員に支えられ、心から感謝申し上げます。おいしい鮨を提供し続けることができたのも、食…

皆様こんにちは😃鮨阿部です🍣毎日毎日とんでもない暑さが続いてホント参っちゃいますね🫠🫠🫠…………ですが‼️そんな時こそ❣️美味しいお鮨を食べて、美味しいお酒を飲んで嫌な気分を吹っ飛ばしてしまいましょう🙋✨…

皆さまこんにちは😃鮨阿部です🍣昨日投稿させて頂いた『太刀魚🐟』………バッチリ仕上がりました✨味見で少し食べたんですが……………もうたまらなかったですよぉ😋😋😋脂に甘みもありますし、太刀魚のアラの出汁に漬け…

皆さまこんにちは😃鮨阿部です🍣今日は、個人的にも大好きな魚『太刀魚🐟』の素晴らしいのを仕入れさせて頂きました‼️（釣り行きたーい🎣笑）このサイズの魚体はやはり脂のノリが最高ですね✨惚れ惚れする魚で…

皆様こんにちは😃鮨阿部です🍣皆さま良い日曜日をお過ごしでしょうか？いつもながらにはなりますが今日もとんでもない暑さになっておりますので外出の際は熱中症にはじゅうぶんお気を付けてお出かけなさっ…

皆様こんにちは😃鮨阿部です🍣週末いかがお過ごしでしょうか？今日も最高の魚を仕入れさせて頂きました✨惚れ惚れする魚ばかりですが、その中から写真に載せたのは、、、・カナダ産本マグロ・岩手県産ムラサ…